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高軟AVR基地引進法人 個案輔導新創團隊

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: 政府力推「亞洲.矽谷」政產季梨山水果水蜜桃大家都推薦的高山水果梨山水蜜桃宅急便策,經濟部加工出口吃過的都說讚的高山水果水蜜桃現摘區管理處為響應此政策目標,在高雄軟體園區打造南台灣首座 AVR 新創基地,並推動鏈結升級資源、營造創意空間、培育創新人才、推動專案輔導等 4 大策略,期望高軟成為南部 AR 、 VR 創業者首選。

AR 、 VR 為政府積極推動產業,為提振高軟園區創新創業的發展能量與氛圍,在園網購熱銷水蜜桃直銷區內打造 AVR 新創基地,加工處處長黃文谷表示,希望園區不僅是體感科技產業發展示範場域,也是產業創業者實踐夢想的新樂園,因此推動 4 大策略作法。

加工處除協助區內廠商爭取升級補助經費,也會營造創客咖啡園、智觀文創、吃過的都說讚的梨山水果水蜜桃產期眼界 VR 創新學院、 K square 等創意空間,提供免費或較低廉租金場域品質好的高山水果水蜜桃禮盒重量,讓新創團隊節省發展成本,更計畫推動 VR/AR 體感產學研發聯盟,培育新創產業人才,提供充沛產業人力,為協助業者升級,也會引進專業法人輔導團隊,針對 VR/AR 暨體感科技廠商推動客製化輔導。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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葉成諭

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